سەگودنيا پلوششاد «تاۋەلسىزدىك» ۆ كوكشەتاۋ پرەۆراتيلاس ۆ ناستوياششي گاسترونوميچەسكي وازيس — زدەس پروشلا پەرۆايا ۆ ەتوم گودۋ سەلسكوحوزيايستۆەننايا يارماركا، وبەدينيۆشايا توۆاروپرويزۆوديتەلەي سو ۆسەي اكمولينسكوي وبلاستي. مياسو، مولوچنىە پرودۋكتى، مەد، سۆەجايا رىبا، مۋكا، وۆوششي، كرۋپى، كونديتەرسكيە يزدەليا — بولەە 70 نايمەنوۆاني ي پوريادكا 82 تونن پرودۋكتسي بىلي پرەدستاۆلەنى جيتەليام ي گوستيام گورودا پو تسەنام نا 10–15% نيجە رىنوچنىح.
پو پەريمەترۋ ۆىسترويليس 45 پاۆيلونوۆ، رازبيتىح نا سەكتورا: ودين — دليا مياسنوي پرودۋكتسي، درۋگوي — دليا مولوچنوي، ترەتي — دليا مۋكي، چەتۆەرتىي — دليا وۆوششەي. ريادوم دىميلسيا ساموۆار، زۆۋچالا جيۆايا مۋزىكا، دەتي نابليۋدالي زا پرازدنيچنىم كونتسەرتوم، ا ۆزروسلىە ناپولنيالي پاكەتى سۆەجيمي پرودۋكتامي. دليا پوجيلىح ليۋدەي نا تەرريتوري دەجۋريلا گرۋپپا ۆولونتەروۆ. اكتيۆيستى پوموگالي گوروجانام دونەستي تياجەلىە پاكەتى.
«ۆ پرەددۆەري پرازدنيكا ورازا ايت، ودنوگو يز سامىح ۆاجنىح مۋسۋلمانسكيح پرازدنيكوۆ، ورگانيزوۆانا ۆ وبلاستنوم تسەنترە پەرۆايا سەلسكوحوزيايستۆەننايا يارماركا ۆ ەتوم گودۋ. كاك ۆى زناەتە، پەرەد پرازدنيكوم ۆ كاجدوي سەمە ناچيناەتسيا اكتيۆنايا پودگوتوۆكا. يارماركا — ەتو وتليچنايا ۆوزموجنوست زاپاستيس نەوبحوديمىمي پرودۋكتامي پو دوستۋپنىم تسەنام. كرومە توگو، ەتو شانس دليا ناشيح سەلحوزپرويزۆوديتەلەي رەاليزوۆات توۆار ناپريامۋيۋ، بەز پوسرەدنيكوۆ»، - وتمەتيل اكيم اكمولينسكوي وبلاستي مارات احمەتجانوۆ.
ۆ يارماركە پرينيالي ۋچاستيە پرويزۆوديتەلي يز ۆوسمي رايونوۆ — اككولسكوگو، بۋرابايسكوگو، بۋلاندىنسكوگو، زەرەندينسكوگو، شورتاندينسكوگو، ساندىكتاۋسكوگو، بيرجان سال، ا تاكجە گورودا ستەپنوگورسكا، كوكشەتاۋ ي او «سپك كوكشە».
«دليا ناس، كازاحوۆ، يارماركا — ەتو نە تولكو پرو پرودۋكتى، ەتو پرو وبششەنيە، پرو دۋح ەدينستۆا. ليۋدي زاكۋپايۋتسيا، ا پوتوم وستايۋتسيا، سلۋشايۋت كونتسەرت، تانتسۋيۋت. ەتو ناش كۋلتۋرنىي كود. ي وسوبەننو سيمۆوليچنو، چتو ۆسە ەتو پرويسحوديت ۆ پوسلەدني دەن سۆياششەننوگو مەسياتسا — كاك بۋدتو پودۆەدەنيە يتوگوۆ، ۆسترەچا ۆەسنى ي دوبرا»، - پودەليلاس ۆپەچاتلەنيامي جيتەلنيتسا كوكشەتاۋ اليا احمەتوۆا.
ناريادۋ س گورودسكيمي جيتەليامي نا يارماركە موجنو بىلو ۆسترەتيت ي سەلسكيح پرويزۆوديتەلەي، داۆنو زناكومىح س فورماتوم پودوبنىح مەروپرياتي. ودنا يز نيح — اليا ورازوۆا يز كح «شاريپوۆىح» رايونا بيرجان سال.
«مى ۋچاستۆۋەم ۆ يارماركاح ەجەگودنو، ليچنو يا ەزجۋ ۋجە 13 لەت. ناش رايون سلاۆيتسيا، ۆ پەرۆۋيۋ وچەرەد مولوچنوي پرودۋكتسيەي: ماسلو، تۆوروگ، سىر. نۋ ي، كونەچنو، مياسو. ناشا اكمولينسكايا گوۆيادينا — ناستوياششايا گوردوست، ي، كاك ۆى ۆسە زناەتە، يمەەت سپروس دالەكو زا پرەدەلامي رەگيونا. ليۋدي ۋزنايۋت ناس، پريحوديات تسەلەناپراۆلەننو زا ناشەي پرودۋكتسيەي»، - راسسكازالا اليا ورازوۆا.
نە تولكو ەدوي، نو ي كۋلتۋروي بىلا ناسىششەنا يارماركا: نا ستسەنە سمەنيالي درۋگ درۋگا كوللەكتيۆى يز رايونوۆ، زۆۋچالي نارودنىە پەسني، تانتسەۆالي دەتي ي ۆزروسلىە. نا پلوششادكە پروداۆالي ي سۆەجي مەد، ي سۆەجەيسپەچەننىي حلەب، ي يايتسا، ي راستيتەلنوە ماسلو — ۆسيو، چتو نۋجنو ك پرازدنيچنومۋ ستولۋ. بولەە 100 تىسياچ يايتس، 30 تونن مياسنىح يزدەلي، 16 تونن وۆوششەي، 2,6 تىسياچي ليتروۆ ماسلا — ماسشتابى ۆپەچاتليايۋت.
ورگانيزاتورى ۋۆەريايۋت: ەتو تولكو ناچالو.
«پودوبنىە يارماركي بۋدۋت پروحوديت نا پوستوياننوي وسنوۆە. و داتاح پروۆەدەنيا مى بۋدەم سووبششات زارانەە. ناشا تسەل — پوددەرجات اگراريەۆ ي دات گوروجانام دوستۋپ ك كاچەستۆەننىم، سۆەجيم پرودۋكتام پو چەستنوي تسەنە»، — سووبششيلي ۆ ۋپراۆلەني سەلسكوگو حوزيايستۆا.
ي ەسلي سۋديت پو اتموسفەرە ي ۋلىبكام نا ليتساح پوكۋپاتەلەي، يارماركا ۆ كوكشەتاۋ ۋجە ستالا نە پروستو رىنكوم — ا مەستوم ۆسترەچي تراديتسي، ليۋدەي ي ۆەسنى.
