Foto:aviasales
Almaty Ortalyq Aziiadaǧy basty gastronomiialyq baǧytqa ainalyp keledı. Qala tanymal Eater basylymynyŋ «Where to Eat 2026» gastronomiialyq baǧyttar tızımıne endı.
Tızımdı jasauşylar soŋǧy bırneşe jylda Almaty öŋırdegı bas aspazdardyŋ basyn qosqan alǧaşqy Almaty Food Fest festivalın ötkızıp, özınıŋ alǧaşqy gastronomiialyq gidın jaryqqa şyǧarǧanyn erekşe atap öttı.
Basylymnyŋ baǧalauynşa, kespesı mol besbarmaq, klassikalyq qazy, et qosylǧan samsa, quyrylǧan bauyrsaq pen quyrylǧan laǧman arqyly saiahatşylar jergılıktı köşpelı dästürlerdıŋ mūrasyn, sondai-aq ūiǧyr, orys, özbek, korei, türık jäne ündı ashanalarynyŋ yqpalyn sezıne alady. Dästürlı dämder Kök bazarda älı de keŋınen taraǧan, al neo-köşpelı baǧyttaǧy zamanaui meiramhanalar olardy zamanaui ülgıde ūsynady.
«Biyl tamaqtanuǧa arnalǧan eŋ üzdık saiahat baǧyttaryn taŋdaǧanda, bız tek üzdık meiramhanalardy ǧana emes, sonymen qatar olardy şyn jürekten ūsynatyn adamdardy da ızdedık. Avtorlarymyz būl tızımge özderı jaqsy bıletın (köbı būl jerlerdı üiım dep sanaǧan) oryndardy engızdı, al bas aspazdar men restoratorlar özderıne dem beretın älemnıŋ tükpır-tükpırındegı dämdı as äzırleitın oryndardy ūsyndy. Qazaqtyŋ neo-köşpelı toi dastarhany biyl alda keremet dämdı sapar kütıp tūrǧanyna eş kümän qaldyrmaidy», – dep jazady basylym.
Aita keteiık, Eater – meiramhanalar men gastronomiia turaly älemdegı eŋ yqpaldy basylymdardyŋ bırı. Onyŋ tızımıne enu qalanyŋ halyqaralyq tanymaldylyǧyn arttyryp, gastronomiialyq turizmnıŋ damuyna oŋ yqpal etedı.
